Küche & Geschirr
Omas Hausrezepte – Rezepte und Haushaltstipps aus Großmutters Zeiten
Überbackene Rigatoni mit Hackfleischfüllung – herrlich käsig und saftig aus dem Ofen
Überbackene Rigatoni mit Hackfleischfüllung – herrlich käsig und saftig aus dem Ofen Diese gefüllten Rigatoni sind genau das richtige Ofengericht,…
Himmlische Heidelbeer-Baiserrolle mit Vanillecreme – außen knusprig, innen herrlich cremig
Himmlische Heidelbeer-Biskuitrolle mit Mascarpone-Creme – so fluffig, cremig und einfach unwiderstehlich! Eine luftige Biskuitrolle, gefüllt mit einer zarten Mascarpone-Sahne-Creme und…
Morgens nur Kaffee? So steht dein Frühstück in fünf Minuten bereit
Morgens nur Kaffee? So steht dein Frühstück in fünf Minuten bereit Morgens ist die Zeit knapp: Der Kaffee ist fertig,…
Kleine Ananas-Stürzkuchen: Saftig, goldbraun und voller Karamell
Kleine Ananas-Stürzkuchen: Saftig, goldbraun und voller Karamell Diese kleinen Ananas-Stürzkuchen verbinden lockeren Vanilleteig mit saftigen Ananasringen und einer glänzenden Karamellschicht.…
Cremiges Zucchini-Curry mit Chorizo und Kokosmilch – die würzige Pfanne für jeden Tag
Cremiges Zucchini-Curry mit Chorizo und Kokosmilch – die würzige Pfanne für jeden Tag Zarte Zucchini, würzige Chorizo und eine cremige…
Butterzarte Rinderbäckchen aus dem Ofen – mit kräftiger Rotweinsoße und geschmorten Möhren
Butterzarte Rinderbäckchen aus dem Ofen – mit kräftiger Rotweinsoße und geschmorten Möhren Wenn sich Rinderbäckchen mühelos mit der Gabel teilen…
Unkraut zwischen Pflastersteinen entfernen: So werden die Fugen wieder ordentlich
Unkraut zwischen Pflastersteinen entfernen: So werden die Fugen wieder ordentlich Zwischen den Pflastersteinen sprießen Gräser, Löwenzahn und kleine Wildkräuter? Besonders…
Kartoffeln und Zwiebeln richtig lagern: Dieser einfache Vorratsfehler lässt sich sofort vermeiden
Kartoffeln und Zwiebeln richtig lagern: Dieser einfache Vorratsfehler lässt sich sofort vermeiden Kartoffeln werden weich, Zwiebeln bekommen feuchte Stellen, und…
Backofen voller Fettspritzer? So wird er mit Natron und etwas Geduld wieder sauber
Backofen voller Fettspritzer? So wird er mit Natron und etwas Geduld wieder sauber Fettspritzer an den Wänden, braune Ränder auf…
Angebrannten Edelstahltopf reinigen: So lösen Sie die Kruste mit Natron und wenig Schrubben
Angebrannten Edelstahltopf reinigen: So lösen Sie die Kruste mit Natron und wenig Schrubben Ein Moment der Unaufmerksamkeit genügt: Das Essen…
Matte Autoscheinwerfer? So entfernst du Schmutz schonend – und erkennst echte Schäden
Matte Autoscheinwerfer? So entfernst du Schmutz schonend – und erkennst echte Schäden Gelbliche, trübe Scheinwerfer sehen ungepflegt aus und können…
Tierhaare im Autositz? Mit diesem einfachen Gummitrick wird das Polster wieder sauber
Tierhaare im Autositz? Mit diesem einfachen Gummitrick wird das Polster wieder sauber Nach einer Fahrt mit Hund oder Katze bleiben…
Hinter den Rezepten
Von Margarete, mit Liebe geschrieben
Hinter jedem Rezept steckt eine Erinnerung: an den Sonntagsbraten, an den Duft von frischem Hefeteig, an Omas kleine Kniffe für ein sauberes Zuhause. Ich sammle diese Rezepte und Tipps, probiere sie in meiner eigenen Küche aus und schreibe sie so auf, dass sie jedem gelingen.